杭州西湖灵隐宜居青年旅舍

酒店地址:杭州西湖区灵隐支路白乐桥303-305号(紧邻北高峰索道)
住客点评>>
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    不知道这么多好评哪来的 千万别来 千万别来 他家的价格在城里够住一个很好的了 现在想...
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    11月下旬入住后一直没时间来评论,感谢周五晚上抵达后的卤肉饭和热茶,老公因为没赶上高...
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    很不错的酒店,强推
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    白乐桥周边全是民宿,这间应该是连锁酒店吧,布置的很清新,尤其屋子里的绿植,可以看出很...
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    老板人特别好,很细心不但为我们指路 还耐心的提示我们杭州东站和杭州站的区别。很干净的...
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
旅舍位于杭州市西湖区灵隐支路白乐桥附近,紧邻北高峰索道,步行可至灵隐寺、飞来峰景区、天竺景点,环境幽雅,交通便捷。 - 距离杭州汽车西站约4公里; - 距离杭州城站火车站约10公里; - 距离杭州火车南站(萧山)约24.5公里; - 距离杭州萧山国际机场约36.6公里。